今日のお惣菜パック:金山寺みそ・カニカマ

金山寺みそ カニカマ お惣菜パック

はじめに

 こんにちは。「エリンギチャンク」です。前回は、お漬物のコーナーから2種類のお惣菜パックを選びました。今回ご紹介するお惣菜パックの一方は、前回同様にお漬物のコーナーにあったお惣菜パックを選びました。もう一方は、魚系のお惣菜パックを選ぼうとしていたところ、カニカマが目に入りました。かまぼこは魚から作られているので、ちょうど良いと思い手に取りました。

お品書き

購入場所:近くのドン・キホーテ
 1.金山寺みそ
 2.The・SURIMI(かに風味かまぼこ)

金山寺みそ

値段(税抜):158円
内容量:1パック(120g)
原材料名:

もろみ(小麦、デキストリン、食塩、大豆、砂糖)(国内製造)、砂糖、水飴、液状ぶどう糖、昆布、なす、食塩、生姜/酒精、調味料(アミノ酸)(一部に小麦·大豆を含む)

栄養成分表示(100gあたり)
 エネルギー  252kcal
 たんぱく質  5.6g
 脂質     1.9g
 炭水化物   53.0g
 食塩相当量  6.2g
保存方法:常温暗所保存(開封後要冷蔵)
製造:イチビキ株式会社
パクっと一言:
  プラスチックパックに金山寺みそが詰まっています。金山寺みそは和歌山県が有名な産地のおかず味噌で、穀物に麹菌をつけ、野菜と一緒に自然発酵させるのが特徴です。この商品では、細かくされた昆布やなす、生姜などが入っています。
 パッケージには「あまくち」と書かれていますが、味付けとしては若干辛さを感じました。開封後は要冷蔵となっておりますが、冷蔵庫で保存しても、あまり固くはなりません。お漬物コーナーにあっただけに、暖かいご飯と混ぜて食べたいですね。

The・SURIMI(かに風味かまぼこ)

値段(税抜):198円
内容量:1パック(60g)×2個
原材料名:

 魚肉(アメリカ)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味液、魚介エキス、植物性たん白、
 植物油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、乳化剤、
 着色料(パプリカ色素、トマト色素)、香料、(一部に卵・小麦・かに・大豆を含む)

栄養成分表示(120g(2パック分)あたり)
 エネルギー  110kcal
 たんぱく質  13.3g
 脂質     0.8g
 炭水化物   12.3g
 食塩相当量  2.2g
保存方法:10℃以下で保存
製造:株式会社紀文食品
パクっと一言:
 よく見るカニカマと比べて、カニに近づけているような雰囲気を感じます。また、カニのように身を裂くことができ、ここでもカニに近づけているのかなと思いました。食感としては、本物のカニよりも弾力があるかなと思います。
 カニカマは魚肉で作られているためか、比較的たんぱく質が多いです。そのため、おかずにしても良いですが、小腹がすいたときのおやつとして食べて、たんぱく質を取っても良いかもしれません。カニの風味がよく出ているカニカマで、おいしくいただきました。

さいごに

 4月となり、新しい年度が始まりました。去年の9月末にブログを書き始めて、早いもので半年たちました。毎週のように、ゆるくお惣菜パックのブログを書き続けています。
 はじめの頃に比べて、ブログの内容やスタイルなどが少しずつ変わっていっておりますが、
お惣菜パックを食べるブログ自体は、これからも変わらず続けていけたらよいなと思います。

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