はじめに
こんにちは。「エリンギチャンク」です。これまでブログ記事にしてきたお惣菜パックは、海産物や和食が多かったのですが、今回は少し気分を変えて、洋風の見た目のパッケージのお惣菜パックを購入してみました。
パッケージを見ると、お惣菜にドレッシングがかかっている写真があり、味付けも洋風なのかなと思い、手に取ってみました。それではお惣菜パックのご紹介です。
お惣菜パックのご紹介
購入場所：近くのドン・キホーテ
1.かに風味春雨サラダ
2.マカロニサラダ
かに風味春雨サラダ
📸パッケージと中身
😋パクっと一言(個人の感想)
かにの風味と、ほんのりとした酸味が口の中に広がる春雨サラダです。
🔍目にとまった具材
▶白色のドレッシングが絡んだ春雨
▶同じくドレッシングが絡んだ人参
▶黒色の食材（きくらげ）
🥄食感チェック
▶全体的にシャキシャキとした歯ごたえ
📊独断と偏見の味覚チャート（６段階）
（―：目立たない、☆１：ほんのり ～ ☆５： 濃厚）
| 甘 味 | ☆ |
| 塩 味 | ☆ |
| 酸 味 | ☆☆ |
| 苦 味 | ― |
| うま味 | ☆☆☆ |
| 辛 味 | ― |
💬感想
春雨と人参が入っており、黄色の食材は錦糸玉子(薄焼き卵を細く千切りにしたもの)、黒色の食材はきくらげです。また、かにかまも入っているため、商品名の通り、かにの風味も感じられます。今回食べたお惣菜パックはいずれも、白色のマヨネーズのようなドレッシングがかかっていましたが、粘度(とろみ)はマヨネーズよりもありました。
食感は、春雨が入っているため見た目は柔らかそうですが、人参やきくらげを含んでいることで、意外とシャキシャキしています。ドレッシングによる味付けと食材の食感がともに良く、おいしくいただけました。
📝「かに風味春雨サラダ」の商品情報
■基本情報
| 名称 | そうざい |
| 値段(購入時の価格) | 268円（税抜） |
| 内容量 | 1パック(60g)×2個 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 製造 | 岩田食品株式会社 |
■栄養成分表示
| 表示単位 | 1パック60g当たり |
| エネルギー（熱量） | 116kcal |
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 8.6g |
| 炭水化物 | 8.8g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
■原材料
春雨(中国製造)、半固体状ドレッシング、きくらげ、人参、カニ風味蒲鉾、錦糸玉子、分離液状ドレッシング、調味酢、カニエキス、でん粉加工品、醸造酢／糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、HPMC、トレハロース、カロチノイド色素、香辛料抽出物、香料、酵素、(一部に小麦・卵・かに・ごま・大豆・鶏肉・りんご・魚醤(魚介類)を含む)
マカロニサラダ
📸パッケージと中身
😋パクっと一言(個人の感想)
白い半固体状のドレッシングで和えられた、ほんのりとした甘みと酸味、そして旨味が引き立つマカロニサラダです。
🔍目にとまった具材
▶白い半固体状ドレッシングに包まれたマカロニ
▶彩りを添える人参とスイートコーン
🥄食感チェック
▶マカロニは柔らかな食感
▶人参はシャキシャキとした食感
▶コーンはプチプチとした食感
📊独断と偏見の味覚チャート（６段階）
（―：目立たない、☆１：ほんのり ～ ☆５： 濃厚）
| 甘 味 | ☆☆ |
| 塩 味 | ☆ |
| 酸 味 | ☆☆ |
| 苦 味 | ― |
| うま味 | ☆☆☆ |
| 辛 味 | ― |
💬感想
マカロニ、人参、コーンが入っており、こちらも白色の半固形状のドレッシングがかけられています。マカロニは柔らかく、人参やコーンにはシャキシャキ感やプチプチ感があり、食感が楽しめます。
食べた際には甘みを感じますが、少し酸味もありました。食材はマカロニを使用していますが、ポテトサラダに近い味わいに感じられました。
📝「マカロニサラダ」の商品情報
■基本情報
| 名称 | そうざい |
| 値段(購入時の価格) | 268円（税抜） |
| 内容量 | 1パック(60g)×2個 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 製造 | 岩田食品株式会社 |
■栄養成分表示
| 表示単位 | 1パック(60g)当たり |
| エネルギー（熱量） | 151kcal |
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 11.8g |
| 炭水化物 | 8.8g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
■原材料
マカロニ(国内製造)、半固体状ドレッシング、調味酢、スイートコーン、人参、まぐろ水煮、玉葱、砂糖、液体和風だし、食塩、乳蛋白、胡椒、醸造酢／糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(有機酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む)
まとめ
今回は、「かに風味春雨サラダ」と「マカロニサラダ」のお惣菜パックをご紹介しました。どちらも見た目は白いドレッシングベースのサラダですが、風味や食材による食感にはそれぞれ異なる特徴がありました。
○かに風味春雨サラダ
シャキシャキとした食感の春雨のサラダです。かにの風味も感じられ、ほんのりとした酸味が楽しめます。
○マカロニサラダ
マカロニの柔らかさと、コーンや人参が持つ食感が映える一品。ポテトサラダを思わせるような、甘みと酸味が口の中に広がります。
どちらも食卓にあと一品追加したい場合に重宝しそうなお惣菜パックです。ぜひお好みに合わせて選んでみてください。
さいごに
今回購入したお惣菜パックの原材料を見ると、半固体状ドレッシングとありました。これは何かと思いインターネットで検索したところ、「全国マヨネーズ・ドレッシング類協会」のサイト（ドレッシングのトリビア）が見つかりました。その記事によると、「マヨネーズ」や「サラダクリーミードレッシング」以外に分類される半固体状ドレッシングとのことです。このサイトには、ほかにもドレッシングに関する話や協会の取り組みの紹介もありました。
お惣菜パックを食べ、その中で疑問に思ったことを調べてみるだけでも、ちょっとした発見があって面白いですね。これからも、いろんなお惣菜パックを試していきたいです。
【関連情報】
外部サイト：岩田食品株式会社（公式サイト）
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