めかぶ・キムチ

はじめに
お惣菜パックのご紹介
さいごに

はじめに

　こんにちは。「エリンギチャンク」です。今回は、私が苦手としている「辛い食べ物」にチャレンジしてみました。嫌いというわけではないのですが普段はあまり好んでは食べず、カレーなどの辛さを選べる場面でも、たいていは「甘口」を選んでいます。ですが、せっかくの機会ですので今回はあえて少し辛みのあるものを選んでみました。それではお惣菜パックのご紹介です。

お惣菜パックのご紹介

購入場所：気分を変えてバロー
　1.三陸の子持ちめかぶ
　2.ニラキムチ

三陸の子持ちめかぶ

📸パッケージと中身

😋パクっと一言(個人の感想)

少し太めのめかぶで、コリコリ感とめかぶ特有のぬるっとした食感を味わえます。味付けが濃いめで、めかぶと出汁のうま味がよく出ています。

🔍目にとまった具材

▶出汁につけこまれた少し太めのめかぶ。
▶小さいながらもプチプチとした魚卵(ししゃもの卵)。

🥄食感チェック

▶コリコリとしつつ、同時にぬるっとした歯ごたえ。
▶魚卵が合わさることで、食感にアクセントが生まれます。

📊独断と偏見の味覚チャート（６段階）

（―：目立たない、☆１：ほんのり　～　☆５：濃厚）

甘　味	☆
塩　味	☆☆
酸　味	―
苦　味	―
うま味	☆☆☆☆
辛　味	―

💬感想

　普段あまり行かないお店ですが、立ち寄った際は購入するめかぶです。いつも食べているめかぶよりも若干太めで歯ごたえがあり、ししゃもの卵によって食感も少し変わります。味付けも比較的濃いめとなっており、単品でもおいしく食べられます。

📝「三陸の子持ちめかぶ」の商品情報

■基本情報

名称	めかぶ醤油漬
値段(購入時の価格)	198円（税抜）
内容量	1パック(35g)×4個
保存方法	10℃以下で保存
製造	株式会社ハチヨウ

■栄養成分表示

表示単位	1カップ（35g）当たり
エネルギー（熱量）	21kcal
たんぱく質	1.6g
脂質	0.2g
炭水化物	3.3g
食塩相当量	1.1g

■原材料

めかぶ(三陸産),醤油(大豆·小麦を含む),砂糖,還元澱粉糖化物,カラフトししゃも卵,砂糖混合ぶどう糖果糖液糖,食塩,昆布エキス,酵母エキス,かつお風味調味料,たん白加水分解物,醸造調味料,唐辛子/調味料(アミノ酸等),酒精,ソルビット,カラメル色素,保存料(ソルピン酸K),メタリン酸Na,甘味料(甘草),リゾチーム(卵由来)
※購入時の商品パッケージの記載内容を基に記載

ニラキムチ

📸パッケージと中身

😋パクっと一言(個人の感想)

白菜とニラが入ったキムチです。パッケージには「辛さレベル2」とありますが、苦手な私にはしっかりとした辛さを感じました。ですが味付けのバランスが良く、ご飯のお供にぴったりです。

🔍目にとまった具材

▶いかにも辛そうな赤色をした、しんなりとした白菜とニラ。

🥄食感チェック

▶白菜はシャキシャキ・パリパリとした食感。
▶ニラはしんなりとしています。

📊独断と偏見の味覚チャート（６段階）

（―：目立たない、☆１：ほんのり　～　☆５：濃厚）

甘　味	―
塩　味	☆
酸　味	☆☆
苦　味	―
うま味	☆☆
辛　味	☆☆☆☆

💬感想

　ブログの初めにも書いた通り、辛い食べ物は苦手なため、普段あまり食べませんが、ニラは好きなので、今回はニラ入りのキムチを選んでみました。食べた感想としては、ニラや白菜との旨味があり、とてもおいしくいただけました。
　ただ、単品だとやはり辛いため、いつも作る「塩焼きそば」や「ラーメン」にも入れてみました。普段とは違うピリリとした味付けとなり、ちょうど良い辛さでおいしくいただけました。

📝「ニラキムチ」の商品情報

■基本情報

名称	白菜キムチ（刻み）
値段(購入時の価格)	228円（税抜）
内容量	1パック(180g)×1個
保存方法	要冷蔵（0℃～10℃で保存）
製造	備後漬物株式会社