はじめに
こんにちは。「エリンギチャンク」です。2か月くらい前に魚の煮物のお惣菜パックを食べたのですが、同種の商品が前回ブログに記載した商品を含めて3つあります。前回選んだ商品は魚の身が柔らかくおいしかったので、残りの2つも選びたかったのですが、購入するタイミングが合わず、なかなか選べませんでした。今回、少し間隔が空き、気分的にも選びやすかったので、手に取ってみました。
お品書き
購入場所：近くのドン・キホーテ
1.いわしの生姜煮
2.さばの味噌煮
いわしの生姜煮
📸パッケージと中身
😋パクっと一言(個人の感想)
いわしの生姜煮ということで、レンジで温めると生姜の香りがより引き立ちます。骨も柔らかくなっており、非常に食べやすいです。
🔍目にとまった具材
▶頭と尾を切り落とされた２尾のいわし。
▶いわしが浸された生姜入りの茶色い和風の煮汁。
🥄食感チェック
▶身はもちろん骨も非常に柔らかく、噛むと簡単にほぐれる。
📊独断と偏見の味覚チャート（６段階）
（―：目立たない、☆１：ほんのり ～ ☆５： 濃厚）
| いわし＋煮汁 | 煮汁 | |
| 甘 味 | ― | ― |
| 塩 味 | ☆☆ | ☆☆ |
| 酸 味 | ― | ― |
| 苦 味 | ☆ | ― |
| うま味 | ☆☆☆ | ☆☆ |
| 辛 味 | ☆ | ☆☆ |
💬感想
パックには頭と尾を切り落としたいわしが２尾入っております。身がやわらかく、背骨も付いたままですが、じっくり煮込まれているためか、骨を全く気にすることなくそのまま食べることができます。
煮汁はしょうゆベースで、細かく刻まれた生姜が入っており、生姜特有の香りと辛味を感じ、その生姜の効果により、さっぱりとした味に仕上がっているのかなと感じました。電子レンジで温めることで手軽においしく、いわしの生姜煮をいただくことができます。
📝「いわしの生姜煮」の商品情報
■基本情報
| 名称 | そうざい(いわし生姜煮) |
| 値段(購入時の価格) | 328円（税抜） |
| 内容量 | 1パック(120g) |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
| 製造 | 八戸缶詰株式会社 |
| 販売 | 株式会社ニッスイ |
■栄養成分表示
| 表示単位 | 1包装120g当たり(液込み) |
| エネルギー（熱量） | 223kcal |
| たんぱく質 | 16.3g |
| 脂質 | 12.2g |
| 炭水化物 | 12.4g |
| 糖質 | 11.5g |
| 食物纖維 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 1.7g |
| EPA | 2,200mg |
| DHA | 600mg |
■原材料
いわし(国産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、しょうが、おろししょうが、しよつが汁、こんぶエキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆を含む）
※購入時の商品パッケージの記載内容を基に記載
さばの味噌煮
📸パッケージと中身
😋パクっと一言(個人の感想)
甘みのあるみそベースの煮汁が、脂ののったさばにしっかり絡みます。さばの旨味が引き立っており、美味しい仕上がりです。
🔍目にとまった具材
▶バックに入った半身のさば。
▶みそを含んだとろみがある煮汁がさばに絡んでいる。
🥄食感チェック
▶さばには骨はなく、身はもちろんヒレの部分までとても柔らかい。
▶さばには十分に脂がのっていて、さばのうま味を感じる。
📊独断と偏見の味覚チャート（６段階）
（―：目立たない、☆１：ほんのり ～ ☆５： 濃厚）
| さば＋煮汁 | 煮汁 | |
| 甘 味 | ☆☆ | ☆☆ |
| 塩 味 | ☆☆ | ☆☆ |
| 酸 味 | ― | ― |
| 苦 味 | ― | ― |
| うま味 | ☆☆☆ | ☆☆ |
| 辛 味 | ― | ☆ |
💬感想
こちらの商品は、半身になったさばが入っています。さばの身は柔らかくなっており、ヒレの部分もかなり柔らかく食べやすいです。骨は最初から処理されているため食べやすく、仮に残っていても分からないくらい柔らかくなっていそうです。
煮汁はトロっとしたみそベースで甘味を感じ、他の調味料の風味が合わさって、和風の味付けになっています。さばは十分に脂がのっており、みそベースの煮汁と絡ませて食べるとおいしくいただけます。
📝「さばの味噌煮」の商品情報
■基本情報
| 名称 | そうざい(さば味噌煮) |
| 値段(購入時の価格) | 328円（税抜） |
| 内容量 | 1パック(110g) |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
| 製造 | 八戸缶詰株式会社 |
| 販売 | 株式会社ニッスイ |
■栄養成分表示
| 表示単位 | 1包装110g当たり(液込み) |
| エネルギー（熱量） | 279kcal |
| たんぱく質 | 15.1g |
| 脂質 | 20.9g |
| 炭水化物 | 8.1g |
| 糖質 | 7.2g |
| 食物纖維 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| EPA | 1,100mg |
| DHA | 2,000mg |
■原材料
さば(ノルウエー)、みそ、砂糖、しょうが、みりん、水あめ、清酒、しょうゆ、しょうが汁/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
※購入時の商品パッケージの記載内容を基に記載
まとめ
今回ご紹介したお惣菜パックは骨を気にせず食べられる魚の煮物で、手軽に美味しい魚料理を味わえます。
○いわしの生姜煮
電子レンジで温めると生姜の香りが引き立ち、生姜の風味とさっぱりした和風の煮汁が特徴。骨が柔らかくて食べやすく、手軽に魚料理を食べたい日におすすめです。
○さばの味噌煮
脂ののった柔らかいさばに、甘みを感じるみそベースの味付け。こちらも手軽に準備でき、ご飯を食べるときのおかずにピッタリです。
さいごに
今回は、いわしとさばのお惣菜パックを購入してみました。普段はほとんど青魚系の鮮魚は買わず、食べるとしても魚のフライが多かったので、今回の商品のようにレンジで温めて手軽に食べられる煮魚は良いですね。
お惣菜パックにもいろいろあるようで、自分がお惣菜パックと思っていなかった商品も見つけましたので、次回はそのお惣菜パックを購入してみようと思います。
【関連情報】
外部リンク：
製造：八戸缶詰株式会社（公式サイト）
販売：株式会社ニッスイ（公式サイト）
2026/09/07 追記
記事のフォーマット（見た目・構成）を修正しました。
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