はじめに
こんにちは。「エリンギチャンク」です。今回は魚介系のお惣菜パックになります。これまでこのブログに載せているお惣菜パックの中では、スーパーで魚の切り身タイプのお惣菜パックをなかなか目にすることがなく、見つけることができませんでした。今回、その魚の切り身のお惣菜パックを見つけましたので、手に取ってみました。
お品書き
購入場所：近くのドン・キホーテ
1.いかこうじ（柚子入り）
2.さばのみぞれ煮
いかこうじ（柚子入り）
値段（税抜）：398円
内容量：1パック(100g)×1個
原材料名：いか糀漬(いか(ペルー、チリ)、こうじ風調味料(ブドウ糖、米、こうじ糖化液、水あめ、その他)、本みりん、食塩、たん白加水分解物)、ゆず皮ペースト/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦·いか·大豆を含む)
栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー121kcal
たんぱく質11.7g
脂質0.5g
炭水化物 17.5g
食塩相当量3.9g
製造：イケウチ株式会社
パクっと一言：
原材料を見ると、いかを糀（こうじ）に漬けたもののようです。小さな白い粒々が糀で、黄色いものは柚子と思われます。弾力があり食感が良く、噛むとぷりぷりとしています。糀と柚子の風味が合わさり、味は非常にさっぱりとしています。私の味覚にマッチしており、おいしかったため、機会があればまた食べてみたいです。
さばのみぞれ煮
値段（税抜）：328円
内容量：1パック(110g)×1個
原材料名：さば(ノルウェー)、おろしだいこん、しょうゆ、砂糖、みりん、清酒、しょうが汁、ゼラチン／増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・さば・大豆・ゼラチン含む）
栄養成分表示（1包装110g当たり(液込み)）
エネルギー233kcal
たんばく質 15.6g
脂質17.6g
炭水化物3.4g
-糖 質 2.7g
-食物纖維 0.7g
食塩相当量1.0g
EPA 1,200mg
DHA 2,000mg
製造：八戸缶詰株式会社
販売：株式会社ニッスイ
パクっと一言：
パックには、さばの切り身と大根おろし入りの煮汁が入っています。焼き魚のような食感ではなく、煮込んだ魚のようなやわらかい食感で、骨もなく食べやすいです。パッケージにも記載があるとおり、電子レンジで温めて食べてみました。大根おろしの風味が効いた和風ベースの味で、おいしくいただきました。
さいごに
今回食べたお惣菜パックは、どちらもおいしかったです。魚のお惣菜パックは、今回食べたもの以外にも、同じ製造会社の商品で、さばのみぞれ煮以外の商品や、いわしのパックもありました。魚はたんぱく質も取れ、比較的ヘルシーなので、近いうちにそちらも購入してみようと思います。
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